Estabelecimento participante • Festival 2026

Bento Pizzaria

Prato do Festival: Trutatchela

EndereçoRua Dirce Fiorellini Badari, 66, Piracaia/SP
Telefone(11) 97331-3791
Instagram@bento.foodwine
Arte oficial do Festival 2026
Especial do Festival

Trutatchela

Pizza de massa napolitana de longa fermentação, estilo pizza bianca, com creme artesanal de alho-poró, mussarela, tomate-cereja e cogumelo Paris. A truta fresca é grelhada separadamente, pincelada com azeite extravirgem e alho e finalizada com maçarico. A pizza recebe a truta como protagonista e é finalizada com finas lâminas de alho-poró, raspas de limão-siciliano e azeite extravirgem.

ServePizza grande: 4 pessoas; pizza pequena: 2 pessoas
InvestimentoGrande: R$ 119,90 • Pequena: R$ 69,90

A Bento Pizzaria participa do Festival da Truta com a Trutatchela, criação exclusiva da edição 2026.