Estabelecimento participante • Festival 2026

Ateliê Não é Só Pão — Marcelo Papi

Prato do Festival: Truta em Quatro Causos

EndereçoAv. Francisco de Almeida, 512, Jardim Santo Afonso, Piracaia/SP
Telefone(11) 96841-8020
InstagramNão é só pão
Como chegar Ligar
Arte oficial do Festival 2026
Especial do Festival

Truta em Quatro Causos

Quatro canapés de gravlax de truta, servidos com diferentes combinações de fermentados, frutas, creme azedo, ervas e confit, sobre pães nórdico e de centeio artesanais.

Serve1 pessoa
InvestimentoR$ 40,00

O Ateliê Não é Só Pão — Marcelo Papi integra o Festival da Truta 2026 com a criação Truta em Quatro Causos.